第16章

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    她再次把木棍投进冰洞里用力搅动,砸碎里面重新生出的冰,再把水桶投进冰洞,拉着栓在桶提手上的绳子,把水桶提出来。

     提出的水直冒白气。

     家里多了一个人,肯定要比平时用更多的水。

    奶奶还在的时候,每年冬天,她们都会在屋子里放六个水缸。

     何田往返了两次,打了四桶水,又搬了两个陶缸放进屋里,擦洗干净,用木头块垫起缸底,整整齐齐挨着炉台搁了一溜。

     这时,天色已经完全黑了。

    门外寒风呼啸。

     何田给大米的窝棚里多放了些干草。

    驯鹿是不怕冷的,它们也不需要太多水。

     大米今天立了大功,何田在它的食槽里多加了一把豆面。

     从大米窝棚走回屋子这段短短的路,卷着雪花的风吹得何田几乎睁不开眼睛。

     她在廊檐下抖掉头上身上的雪花,把窗下放的木栅栏装在装在窗子上,用木栓锁紧。

     回到屋子里,她坐在炉子前,往炉膛里投进两块木柴。

     女孩还没醒来。

     何田想了想,从陶罐里取了一把红豆放在小铁锅里,水加到刚刚能没住红豆,煮上。

     水煮开后,她把铁锅放在门外,过了大约十分钟再取回来,锅里已经变成了一块冰坨。

     把铁锅再放在火上煮开,红豆就一颗颗破裂了,很快就煮得烂烂软软的。

     这时再往锅里放进淘好的小米,和几粒去了核的红枣。

     红枣树是当年奶奶像何田这么大的时候种下的,现在每年夏秋时能收差不多一篓枣子。

     刚打下来的枣子是青绿色,上面点缀几块红色的斑点,饱满光滑,表皮有一层蜡质的光泽,每一粒都有松鸡的蛋那么大。

    生枣洗净晾干,放在竹匾里在太阳下暴晒,就会变成通体红色、皱巴巴的干枣了,不管是和小米一起煮粥还是泡水喝,或者就当零嘴吃,都十分香甜。

     干枣储存在放了炭块的陶罐里,搁在阴凉的地方,能保存一年以上。

     又煮了半个小时,锅里的小米粥在何田不断搅拌下由金色渐渐变成棕红色,破裂的红豆和小米红枣搅合在